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Ricette

Ricetta maionese fatta in casa

Ricetta maionese fatta in casa

Per preparare deliziosi necessità maionese fatta in casa:

  • • tuorlo d'uovo cotto;
  • • Il tuorlo di un uovo crudo;
  • • olio raffinato tazza di 1/2;
  • • cucchiaio di aceto;
  • • Per vivacizzare è possibile aggiungere la senape;
  • • salato e podsaharit a proprio piacimento.


Per preparare maionese deve tener conto della qualità dei prodotti utilizzati.Il processo di cottura si consiglia di essere eseguita in ambienti con temperatura dell'aria moderata.Prodotti: tuorlo cotto hard-boiled, sale, senape, zucchero, posto in una ciotola non metallica e si mescolano, preferibilmente con un cucchiaio di legno.Il tuorlo di un uovo crudo da aggiungere alla massa risultante e mescolare accuratamente.Eseguendo agitazione continua gradualmente aggiungere qualche goccia di olio raffinato, versandovi olio tutto in una volta è impossibile.

Il rispetto di questo requisito è necessario per una migliore connessione tuorli e il burro.Se improvvisamente non apparirà cluster desiderabili per risolvere questo problema, cad

ere qualche goccia di acqua e mescolare.Olio richiesto una prescrizione, è necessario aggiungere tutte le tecnologie installate.La massa risultante è di aggiungere una piccola quantità di aceto.Il risultato del lavoro dovrebbe essere simile in coerenza con panna acida.


preparare questa ricetta richiede calma, pazienza, tempo e abilità.La prima esperienza potrebbe non avere successo, contribuirà a migliorare la situazione dei prodotti aggiuntivi:


• panna acida non di spessore in un rapporto di uno a uno.
• Panna montata può essere aggiunto al peso maionese lentamente, mescolando delicatamente.La salsa risultante è adatta ad una varietà di insalate e dessert.
• Una piccola quantità di verdure fresche, solo migliora il sapore e il gusto del prodotto.È opportuno essere prezzemolo, aneto, cipolle, sedano e così via.Cetrioli marinati
• sono molto finemente terreno possono cambiare e creare un unico sapore piccante.Cetriolo è opportuno scegliere il più piccolo, di pre-pelati.Il loro numero non deve superare la quarta parte della massa di maionese.
• Un buon integratore può servire tritato o macinato in filetti di aringa tritate.Gli appassionati di spratti possono tranquillamente aggiungere una piccola quantità di scatola tritato.
• leggermente pestate, uova sode darà un sapore delicato.
• pomodori, rafano, marmellata diversa, verdure cotte - tutto questo può essere aggiunto per soddisfare le esigenze di gusto individuali.Questo esperimento permetterà di preparare un prodotto unico che è adatto per una varietà di piatti ed apprezzare la sua palette sapore unico.



autore della pubblicazione: Valery Samoylov