August
12
19:20
Ricette

Cotolette al forno

Cotolette al forno

per friggere le polpette in forno bisogno di prendere una libbra di carne macinata, due cipolle medie, 100 grammi di pane bianco, 100 ml di latte fresco, un uovo, un cucchiaio di olio vegetale, un po 'di sale, un po' di pepe.

macinata finemente miscelati rotoli separano la polpa dalla buccia e bagnato nel latte, e non appena tutto il latte viene assorbito, aggiungere la pagnotta di pane imbevuta nel ripieno e mescolare ancora.

Poi la massa risultante cercando di guidare la laminazione uovo in pepe e sale.Se la massa sembra dryish, aggiungere un po 'di latte.Dopo l'eviscerazione e bulbo taglio, ed è anche aggiunto il ripieno risultante.

Poi dalla massa risultante scolpire hamburger e friggere su entrambi i lati padella rovente, precedentemente unta con olio di girasole.

Quando rosolato polpettine, metterli su una teglia ricoperta di carta e portare a piena disponibilità per mezz'ora in un preriscaldato 200 gradi forno.


autore dell'articolo: Victoria Teterina

Related Posts