August
12
19:21
Recettes

Pâtes au four

Pâtes au four

amour simple à préparer, mais copieux?Dans son amour pour la viande et les pâtes que vous pouvez rivaliser avec l'Italien?Alors ce site est le plat pour vous!

Pour la préparation nécessaire:

  • pâtes (tout type) - 400 œufs g
  • - 3 pièces de lait
  • - 1 cuillère à soupe
  • fromage (dur) - 150 g
  • viande hachée - 400 g
  • oignons
  • Oignons - 1 pc pétrole
  • végétale - 20 g (1 cuillère à soupe)
  • sel, poivre, épices - au goût


psEn ce qui concerne le choix de la farce: choisir à votre goût, mais garder à l'esprit les différences dans la préparation de différents types de viande.Poulet se prépare vite il est doux.Le porc est un temps de cuisson de matières grasses, en moyenne.Le boeuf est la plus utile, mais un peu raide et prendra le temps de cuisiner plus.Assortiment de ses caractéristiques sur seront quelque part au milieu.

Préparation:

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications du paquet.Prêt fois les pâtes dans une passoire, rincez.

Oignons propre, lavez et coupez en demi-a

nneaux.Faire frire dans de l'huile végétale pour 2-3 minutes, en remuant de temps en temps.Retirer du feu.Dans
ajouter l'oignon émincé, le mélange d'assaisonnement.Fry dans une poêle jusqu'à tendreté environ 15 minutes.

Mettre les pâtes dans un bol, hacher.Sel et poivre.Battre les oeufs et bien mélanger.Ajouter le lait et mélanger à nouveau.

Préchauffer le four à 180 degrés.Formulaire pour la cuisson badigeonner de beurre, mettre le mélange en elle.Saupoudrer les épices.Vous pouvez utiliser le basilic, il complète parfaitement la viande.Cocotte saupoudrer de fromage râpé.

Cuire sur l'étagère du milieu dans le four pendant environ 20 minutes.Casserole est prêt!

Servir chaud.Parfaitement complétée par sauce à la crème, sauce béchamel et de fromage.Bon appétit!



auteur de la publication: Alex Kulagin