June
22
23:01
Recetas

Coliflor en la masa

Coliflor en la masa

Para la preparación que necesitamos:
  • 2 huevos 2 cdas.l.
  • harina 1 kg de coliflor
  • 50 g de mantequilla y sal (al gusto).Proceso


de cocción:

1) tomar la coliflor y lavarlo con agua corriente;

2) dividirla en floretes (esto se puede hacer fácilmente con un cuchillo);

3) omitir el repollo en agua hirviendo con sal durante 15 minutos.

Prepare la masa hasta que la coliflor cocida.Tomar 2 huevos, batirlos, a continuación, añadir la harina y luego batir los huevos.Nos preparamos coliflor de la sartén con una espumadera y difundir en un plato.Derretir en una cacerola pedazo de mantequilla y poner a freír la coliflor antes de tener que echar mano en la masa de todos los lados.Alevines de col hasta que estén doradas.Todo el plato está listo - yacía en un plato.



autor de la publicación: Nikita Rybakov

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