June
22
23:01
Rezepte

Blumenkohl im Teig

Blumenkohl im Teig

Für die Herstellung benötigen wir:
  • 2 Eier 2 EL.l.
  • Mehl 1 kg Blumenkohl
  • 50 g Butter und Salz (nach Geschmack).


Prozess des Kochens:

1) nehmen Sie den Blumenkohl und waschen Sie sie unter fließendem Wasser;

2) teilen sie in Röschen (dies kann leicht mit einem Messer durchgeführt werden);

3) weglassen Kohl in kochendem Salzwasser 15 Min.

Bereiten Sie Teig, bis gekocht Blumenkohl.Nehmen Sie 2 Eier, schlagen kannst, dann das Mehl und Schneebesen die Eier.Wir bereiten Blumenkohl aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und breitete sie auf einem Teller.Schmelzen Sie in einer Pfanne Stück Butter und legte, um den Blumenkohl braten, bevor Sie es in Teig von allen Seiten tauchen müssen.Cabbage goldbraun braten.All das Gericht fertig - lag auf einem Teller.



Autor der Publikation: Nikita Rybakov

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