August
12
19:20
Rezepte

Reis mit Gemüse als Beilage

Reis mit Gemüse als Beilage

Universal-Beilage zu Gerichten mit Fleisch und Fisch - Reis mit Gemüse.Um zu beginnen Vorbereitung Gemüse: meine, sauber Zwiebeln und Karotten für eine Sache, öffnen Sie ein Glas Dosenerbsen oder nehmen 300 g frische oder gefrorene Zwiebel Halbringe oder Würfel-Modus (wie Sie möchten), drei Karotten auf einem feinen Reibe oder shinkuem Streifen.

Dann braten Sie die Zwiebeln und Karotten in Butter oder Pflanzenöl, unter ständigem Rühren 4-5 Minuten, dann fügen Sie die Erbsen.Simmer alle zusammen für weitere 5 Minuten, Salz, Pfeffer, fügen Sie die Gewürze nach Geschmack.Nun mit Reis Safran, Basilikum, Paprika, Berberitze kombiniert - es hängt alles von Ihren kulinarischen Vorlieben, und einen Höhenflug.

Jetzt kommt die Zeit, um Reis: schlafe zwei Gläser oben auf dem Gemüse und über die gesamte Oberfläche verteilt, dann gießen Sie kochendes heißes Wasser, so dass Reis mit Gemüse 1 cm zu bedecken, wir warten, bis das Kochen bringen und mit einem Deckel, um niedrige entfernen Sie die Hitze und kochen.

20-30 Minuten, so dass Kochen extra Wasser, gelegentlich versucht, Bereitschaft Figur.



Autor des Artikels: Victoria Teterina